Take away

Hier vind je ons menu, een combinatie van geweldige SUSHI en BBQ gerechten!

Get to Nomi

Contact

KLEINE-GARTMANPLANTSOEN 17
1017 RP AMSTERDAM
020 723 8000

LEIDSEPLEIN@RESTAURANTNOMI.NL

Navigatie

Openingstijden

MAANDAG	12:00 – 22:30
DINSDAG	12:00 – 22:30
WOENSDAG	12:00 – 22:30
DONDERDAG	12:00 – 22:30
VRIJDAG	12:00 – 22:30
ZATERDAG	12:00 – 22:30
ZONDAG	12:00 – 22:00

Full-Time Zelfstandig werkende kok

Ben je kok en op je best in de keuken? Je voelt je als kok verantwoordelijk voor de voor bereiding en opmaak van gerechten en gerecht gedeelten. Je werkt onder leiding van onze chef-kok of eigenaar, maar je kunt de keuken ook alleen draaiende houden. Je werkt daarnaast samen met je collega-kok en stuurt indien nodig keukenhulp aan. Je werkt volgens vaste instructies m.b.t. ingrediënten, recepturen, werkmethoden en uiterlijke presentaties. Je werkt in het weekend en bent overdag en s’ avonds beschikbaar. De werkuren en het rooster zijn flexibel.

Wat zijn uw taken:

-Wassen, snijden, koken, mengen.
-Kwaliteit controle van ingrediënten.
-Bereidingen uitvoeren, bewaken en controle van gerecht.
-Portioneren en garneren.
-Hulpkracht controleren en toewijzen werk.
-Controle op hygiënisch werkwijze.
-Planning van werkzaamheden en inkopen, ontvangen controle inkoop.

Wat bieden wij verder aan:

-Full-time: 38 uur per week
-Brutoloon: €2.400,00 tot € 2.800,00

Functie-Eisen:

-Jij kan Initiatief nemen
-Minimaal Mbo-niveau 3
-Vertrouwen in jezelf.
-Kalm en doelgericht werken onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk.

Toelichting arbeidsvoorwaarden:

-Reiskosten + Maaltijd
-Contractduur: 2 jaar
-hulp bij huisvesting zoeken ( indien gewenst)
-Opleiden intern.

Nu solliciteren