Take Away

Here you can find our menu, a combination of amazing SUSHI and BBQ!

Get to Nomi

Contact

VIJZELSTRAAT 26
1017 HK AMSTERDAM
020 722 0885

VIJZELSTRAAT@RESTAURANTNOMI.NL

Navigation

Opening hours

MONDAY	12:00 – 22:30
TUESDAY	12:00 – 22:30
WEDNESDAY	12:00 – 22:30
THURSDAY	12:00 – 22:30
FRIDAY	12:00 – 22:30
SATURDAY	12:00 – 22:30
SUNDAY	12:00 – 22:00

Full-Time Zelfstandig werkende kok

Ben je kok en op je best in de keuken? Je voelt je als kok verantwoordelijk voor de voor bereiding en opmaak van gerechten en gerecht gedeelten. Je werkt onder leiding van onze chef-kok of eigenaar, maar je kunt de keuken ook alleen draaiende houden. Je werkt daarnaast samen met je collega-kok en stuurt indien nodig keukenhulp aan. Je werkt volgens vaste instructies m.b.t. ingrediënten, recepturen, werkmethoden en uiterlijke presentaties. Je werkt in het weekend en bent overdag en s’ avonds beschikbaar. De werkuren en het rooster zijn flexibel.

Wat zijn uw taken:

-Wassen, snijden, koken, mengen.
-Kwaliteit controle van ingrediënten.
-Bereidingen uitvoeren, bewaken en controle van gerecht.
-Portioneren en garneren.
-Hulpkracht controleren en toewijzen werk.
-Controle op hygiënisch werkwijze.
-Planning van werkzaamheden en inkopen, ontvangen controle inkoop.

Wat bieden wij verder aan:

-Full-time: 38 uur per week
-Brutoloon: €2.400,00 tot € 2.800,00

Functie-Eisen:

-Jij kan Initiatief nemen
-Minimaal Mbo-niveau 3
-Vertrouwen in jezelf.
-Kalm en doelgericht werken onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk.

Toelichting arbeidsvoorwaarden:

-Reiskosten + Maaltijd
-Contractduur: 2 jaar
-hulp bij huisvesting zoeken ( indien gewenst)
-Opleiden intern.

Nu solliciteren